Terça, 05 de março de 2024.
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Dissertação
Título Parâmetros fenotípicos para melhoramento genético de tambaqui (Colossoma macropomum): Análise comparativa de ossos intermusculares por meio dos métodos direto (dissecação) e de imagens de raio-x
Autor Oliveira, Naislan Fernanda Andrade
Unidade Pós-Graduação em Genética e Melhoramento
Área de Concentração Genética e Melhoramento
Orientador Luciana Andreia Borin de Carvalho
Co-Orientador(es) Eduardo Sousa Varela
Banca Examinadora Ricardo Pereira Ribeiro
Lucas Simon Torati
Data de Defesa 24/08/2022
Resumo Os ossos intermusculares (IBs) são ossificações membranosas de tecido conjuntivo presentes no músculo. A presença dos IBs é uma característica indesejável para a comercialização e consumo do pescado. O tambaqui (Colossoma macropomum) é um grande contribuinte socioeconômico no Brasil, porém o seu fator limitante são os IBs. No entanto, já foi relatado a ocorrência de exemplares com uma quantidade reduzida e até mesmo sem tais estruturas ósseas. Diante disso, parece provável que algumas espécies possam ser alvo de seleção para contagens de IBs mais reduzidos. Assim, o presente trabalho objetiva investigar comparativamente os métodos de coleta de dados fenotípicos dos IBs, por meio do método direto (dissecação) e o indireto (raio-x) afim de analisar a viabilidade do método de raio-x, o qual possibilita estudar animais vivos. Além disso, foi realizada uma caracterização das estruturas ósseas quanto à quantidade, disposição, morfologia e mensuração. Analisou-se 127 exemplares de tambaqui com comprimento médio padrão de 18.55 ± 2.21 cm e peso médio de 228.862 ± 78.931 g, através de imagens de raio-x obtidas com o uso de um aparelho digital veterinário (marca Healthcare Solutions, modelo JPI 9020HF), e posteriormente por dissecação, apresentando uma média de IBs de 26.976 ± 6.031 e 27.362 ± 5.700 de acordo com cada método, respectivamente. A correlação de Pearson entre a radiografia e a dissecação foi positiva com o número e comprimento dos IBs (R=0,82 e R=0,69, p<0,001), também foi positiva, para o número total de IBs pelo raio-x para caracteres morfométricos gerais variando de 0,48 (p<0,001) a 0,54 (p<0,001). As correlações fortes foram observadas entre o comprimento dos IBs com as áreas das zonas anatômicas cauda hipaxial (THU) e tronco epaxial (TOA) (R>0,70, p<0,001) e uma relação moderada com a área da zona cauda epaxial (THS) (R>0,68, p<0,001), Peso Corporal e Comprimento Padrão (R=0,68 e 0,69, p<0,001). A análise de regressão mostrou que o comprimento dos IBs via raio-x foi influenciado pelo Comprimento Padrão 0,01 (IC 95% 0,01, 0,01; p<0,001), Peso Corporal 0,006 (IC 95% 0,00, 0,00; p<0,001) e pela TOA 0,04 (IC 95% 0,00, 0,00; p<0,001), mostrou também que os ossos intermusculares (y) se ajustam a um modelo ótimo com os parâmetros de crescimento (x), apresentando uma correlação positiva com todos os parâmetros analisados. O método de raio-x mostrou-se rápido, não invasivo, e demonstrou ser eficaz na obtenção de dados fenotípicos precisos, sendo portanto, seu uso de potencial interesse à programas de melhoramento genético da espécie.
Palavras-chave Tambaqui, ossos intermusculares, radiografia
Title
Abstract The Intermuscular bones (IBs) are membranous ossifications of connective tissue present in muscle. The presence of IBs is an undesirable characteristic for the commercialization and consumption of fish. The Tambaqui (Colossoma macropomum) represents a major socioeconomic contribution in Brazil, but its limiting factor is IBs. However, the occurrence of specimens with a reduced number and even without such bone structures has been reported. Given this, it seems likely that some species can be selected for lower IBs counts. Thus, the present work aims to comparatively investigate the methods of collecting phenotypic data of IBs, through the direct method (dissection) and the indirect method (x-ray) in order to analyze the feasibility of the x-ray method, which makes it possible to study live animals. In addition, a characterization of bone structures was performed in terms of quantity, disposition, morphology and measurement. 127 specimens of tambaqui with an average standard length of 18.55 ± 2.21 cm and average weight of 228,862 ± 78,931 g, were analyzed through x-ray images obtained using a digital veterinary device (brand Healthcare Solutions, model JPI 9020HF), and later by dissection, presenting an average of IBs of 26,976 ± 6,031 and 27,362 ± 5,700 according to each method, respectively. Pearson's correlation between radiography and dissection was positive with the number and length of IBs (R=0.82 and R=0.69, p<0.001), it was also positive for the total number of IBs by the ray- x for general morphometric characters ranging from 0.48 (p<0.001) to 0.54 (p<0.001). Strong correlations were observed between the length of the IBs with the areas of the cauda hypaxial (THU) and epaxial trunk (TOA) anatomical zones (R>0.70, p<0.001) and a moderate relationship with the area of the cauda epaxial zone (THS) (R>0.68, p<0.001), Body Weight and Standard Length (R=0.68 and 0.69, p<0.001). Regression analysis showed that the length of IBs via x-ray was influenced by Standard Length 0.01 (95% CI 0.01, 0.01; p<0.001), Body Weight 0.006 (95% CI 0.00, 0.00; p<0.001) and by TOA 0.04 (95% CI 0.00, 0.00; p<0.001), it also showed that the intermuscular bones (y) fit an optimal model with the parameters of growth (x), showing a positive correlation with all parameters analyzed. The x-ray method proved to be fast, non-invasive, and proved to be effective in obtaining accurate phenotypic data, therefore, its use is of potential interest to genetic improvement programs for the species.
Key-words Tambaqui, intermuscular bones, radiography
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